Chocolate em Pó 33% Cacau - 1,01 KG - Mix
O Chocolate em Pó Mix 33% Cacau possui cor e sabor mais suaves, indicado para receitas mais leves, em que o gosto do chocolate não precisa ser tão intenso.
Esta versão é mais doce do que outros tipos de chocolate em pó e combina muito bem com preparos como docinhos, brigadeiros, tortas, bolos, cupcakes, recheios, cremes e muito mais - vale a pena equilibrar o uso de açúcar na receita, para deixar o sabor equilibrado.
O Chocolate em Pó Mix 33% Cacau é feito a partir de cacau alcalino, permitindo uma absorção de líquidos mais rápida do que os produtos feitos com cacau natural, facilitando seu trabalho na cozinha.